Gün geçmiyor ki 3d yazıcılarla ilgili yeni bir iş fikri hayata geçmesin. Finli bir firma olan VTT, istenilen tat ve görünümde kişiye özel atıştırmalıklar üreten akıllı bir otomat geliştirdi.
Daha önce sizlere üç boyutlu çikolata yapan makinelerden ve üzerinde yiyen kişinin resminin basıldığı kreplerden bahsetmiştik. Şu sıralar, Finlandiyalı bir şirket olan VTT Teknik Araştırma Merkezi, üç boyutlu yazıcı teknolojisine sahip ve tamamen kişiye özel atıştırmalıklar üreten akıllı otomatlar geliştirmekte. Tüketiciler gevrek, çıtır, ya da yumuşak gibi seçenekleri işaretleyerek istedikleri atıştırmalıkları üretebilecekler. Bunun için nişastalı ve lifli ürünlerle başlayan araştırmacılar, şimdilerde yulaf, bakla, peynir altı suyu gibi protein kaynaklarını da üretime dahil etmenin peşindeler. Sonuçta, ürünün sağlıklı oluşu da önemli. Teknik olarak içerik, üç boyutlu yazıcıdan basılabilecek kadar akıcı olmak durumunda ve gelişmekte olan bir teknoloji olduğundan, süregelen araştırmalar devam etmekte.
VTT’deki bilim insanları, birkaç yıla sektörel üretime geçmeyi planlıyorlar.
Üç boyutlu yazıcılarla ilgili sizin de benzer iş fikirleriniz var mı?
